В 1891 году купец первой гильдии Стахеев прибыл в края около села Петровка, где бьют чистейшие родники впадающие в реку Иганю.. Эта красота, природные богатства (чистейшая родниковая и речная вода, залежи торфа, дешевое сырье), побудили Стахеева построить вблизи родников завод по производству спирта сырца. Большими усилиями завод был построен в течение 5 лет, в 1896 году было запущено производство и получена первая партия спирта-сырца. В том же году было освоено производство водки. Отныне предприятие именовалось Петровский спиртзавод. При заводе открылся ликероводочный цех, где разлив водки производился вручную.
Годы первой мировой и гражданской войн не были лучшим временем для развития производства, первые серьезные попытки его модернизации были предприняты в годы индустриализации.
В военный период завод отправлял спирт и водку на фронт, работая на повышенных мощностях. В послевоенные годы усилиями коллектива расширилось производство спирта и водки, была осуществлена механизация технологических операций.
В результате антиалкогольной политики 1988 года производство спирта было остановлено и в качестве "альтернативы" начался выпуск мальтозной патоки, а в 1990 году - производство экструзионного крахмала и пищевых продуктов.
Во времена демонополизации спиртпредприятий, Сармановский СВЗ, входящий в агрофирму "Петровская", вышел на проектную мощность, в состоянии активного износа устаревшего оборудования.
После 1 сентября 1996 произошло разделение спиртового и водочного производств на два предприятия: "Петровский ликеро-водочный завод" по производству водок и ГУП "Сармановский спиртово-водочный завод" по производству спирта высшей очистки. В 2000 году по постановлению правительства произошло слияние двух заводов с образованием одного юридического лица - ГУП "Сармановский спиртово-водочный завод".
Начиная с 1997 года на предприятии ведется реконструкция технологической схемы, оборудования и производственных зданий. Сармановский СВЗ стал первым предприятием в объединении, освоившим современную технологию низкотемпературного разваривания. Данная технология позволяет экономить энергоресурсы и улучшить физико – химические и органолептические показатели спирта.
Контроль качества проводится аккредитованной в системе ГОСТ Р производственно – технической лабораторией.
Спирты нашего предприятия на рейтинговых дегустациях в течении трех лет стабильно занимают призовые места.
С 2006 года предприятие имеет сертификат соответствия требованиям международного стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2001.
Передовые технологии, современное оборудование, многоступенчатая очистка, высококачественное сырье, высококвалифицированный персонал и системы строгого контроля на каждой стадии производства позволили создать спирт последнего поколения «Альфа». Удивительной чистоты вкуса и безупречного качества он по всем своим показателям превосходит остальные пищевые спирты.
В республиканском конкурсе «Лучшие товары Республики Татарстан-2007» спирт этиловый «Люкс» в номинации «Продовольственные товары» награжден дипломом 1 степени.
В конкурсе «Лучшие товары Республики Татарстан - 2008» спирт «Альфа» удостоен звания «Лауреат конкурса «Лучшие товары Республики Татарстан – 2008».
В федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России – 2008» также спирт «Альфа» удостоен звания «Лауреат конкурса «100 лучших товаров России - 2008», награжден дипломом «Новинка года» за превосходное качество.
В период с 13-15 мая 2008 года в г. Санкт-Петербург прошла международная специализированная выставка «DRINKEXPO-2008». В Международный дегустационный конкурс алкогольных напитков, который прошел в рамках выставки были представлены спирты этиловые ректификованные «Люкс» и «Альфа» филиала ОАО «Татспиртпром» «Сармановский спиртово-водочный завод». Из многочисленных образцов, участвовавших в данном конкурсе оба спирта были удостоены высших наград - «Золотых медалей».
В Московском Международном конкурсе спиртов – 2009 спирты «Альфа» и «Люкс» награждены дипломами I и II степени.
ПРОДЭКСПО – 2009. Спирты «Альфа» и «Люкс», представленные на данный конкурс награждены золотыми медалями.
Руководство:
Директор - Фаттахов Рамиль Шарипович
Главный инженер - Калимуллин Сагит Ракипович
Начальник спиртового производства - Хафизуллина Люция Хадиевна
Начальник лаборатории - Шакирова Айсылу Салиховна
вернуться
к карте
к
началу раздела
версия
для печати
